「炭の杜 祥」の美味しさを生み出すこだわりは・・・

宮崎牛

毎年、数々の品評会で日本一に輝く「宮崎牛」は、今や全国的に有名になっております。地元宮崎で育まれた最上級のお味をご堪能ください。

溶岩石焼

ミネラル成分などを含んだ溶岩石で焼くお肉は、遠赤外線効果で外はふっくら、中はジューシーに焼きあがっております。

有機野菜

水のキレイなことでも有名な綾町。 山口農園の豊かな土壌で大切に育てられた有機野菜を使用しております。

綾米飯

米づくりに必要なキレイな水の湧く綾町。福冨農園の減農薬農法で育てられたお米を使用しております。